「折々の織り」展＆梨カレー発売のお知らせ

明日3/1からkoiketamaさんによる

「折々の織り」展が始まります。

koiketamaさんご本人の作品の展示販売のほか

今回は手織り体験が大きな目玉となっております。

koiketamaさんの意向を踏まえて考えた今回の企画展。

自分の作品を見て購入いただけることは嬉しいことだけれど、

一人でも多くの方に、手織りの楽しさ・素晴らしさ・自分にしか出せない自分を表現する手織りというものを実感してほしい！！そういうkoiketamaさんの

その強い思いに胸を打たれました。

そのため今回の体験は一人ずつという、信じられないような個別対応の上、最低がなんと1時間！！！ほんの触りという体験ではないんです。

最長2時間、koiketamaさんによる指導のもと、写真のような大きなマフラーまで仕上げることが出来るのです！

この写真のものは、実際に初めて体験された方が織られたものです。

興味のある方はこの機会に是非体験されることをお勧めいたします。

作品を購入するだけでもこんなお安く設定されるところはありません。

作家さんの真心で可能になった今回の企画展をどうぞお見逃しなく！！！！！

体験のご予約はコチラの記事を参照し、

アルベロ.までご予約ください。

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そしてもう一つのお知らせです☆

アルベロ.がオープンしてから、一年に一回新商品開発を行ってまいりました。

初年度は梨ドレッシング

二年目は梨ソーダ

そして三年目は

『梨カレー』です！！！

群馬榛名の果樹園として、特産である梨を使った商品の加工品開発は、

私たちが常に考え続けている大きな課題です。

カレーもまた数年前から考えてきました。

いろんなことを考えたり、試したり、相談したり・・・

そしてアルベロ.マルシェを通して知り合うことが出来た「ポンカレー」さんの存在が

大きな大きな力となってくださいました。

移動販売のカレー専門店として、高崎が誇る人気店となったポンカレーさんは

化学調味料や小麦粉を使いません。

アレルギーの方への対応として、乳製品もほとんど使わずに作られています。

（今回の梨カレーには乳製品も使われていません。）

その圧倒的なセンスある味つけは、スパイス使いにあります。

信じられないほどたくさんのスパイスを駆使して味を決めます。

スパイスって隠し味じゃなかったんだ！スパイスって食べるモノだったんだ！

っていうことを知らされました。

そのポンカレーさんにお願いし、梨を使った本当に美味しいカレーが

とうとう完成いたしました！！！

これからまた梨の種類によっても、作り方が変わったりするかもしれませんが、

現在販売する梨カレーは「中辛のキーマカレー」となります。

国産ひき肉にたっぷりの梨を合わせて、これまたたっぷりの9種類ものスパイスを合わせてあります。

本当に美味しいです！安心して食べられる味です！何度でも食べたくなる味です！

キーマですので、ご飯にもパンにも合います。

今回一食分２００ｇを1パックとし、真空包装して冷蔵保存での販売です。

そのまま冷凍していただくことも可能です。

パックから出してレンジでチンしていただくほか、

レトルトパックと同じように、パックのままお湯で温めも出来ます。

冷蔵庫で2か月間の保存が可能です。

いつでもご家庭でポンカレーさんの味をお試しいただけることになりました。

そして梨が、こんなにもカレーとの相性が良いことを実感してください。

また梨ソーダに続いて、梨カレーのイラストも「しめうさ堂」さんが担当してくださいました☆

ホントに可愛らしくて、私たちのイメージにぴったりです♪

しめうさ堂さん、今回も本当にありがとうございました！！

梨カレー　1パック　￥480

明日3/1より店頭にて販売開始いたします！！！

いよいよ明日はジャズライブです！！

写真でもお分かり頂けるように、

めっちゃカワイイ！ジャズヴォーカリストの

サラ・レクターさんと、素敵な素敵なギタリスト

原とも也さんとのDUOライブが、

いよいよ明日となりました！！

ドキドキワクワク♪大マメうれしくて仕方ありません☆

 

お申込みいただいた皆さまへお知らせです。

明日は18:00～の受付となります。

チャージをお支払いいただいたあと、

お好きなドリンクをお申し付けください。

ドリンクは、コーヒー・梨ソーダ・梅酵素ソーダ・自家製ジンジャエール・赤ワイン・ビールからお選びいただけます。

今回ご用意した赤ワインは、コノスルのオーガニックピノノワールです！

ビールはギネスの黒ビール！

そして、当農園の梨を使い、9種類のスパイスを駆使して

作られたポンカレーさん渾身の作

梨のキーマカレーを

ポンカレーさん特製ピクルスもお付けして

￥500でご提供いたします☆

 

ライブの前に梨カレーを堪能し、ほろ酔い気分で

最高の歌声に酔いしれる♪

う～ん、我ながら最高のひとときになりそう！！！

そして今回はお二人のご配慮によって、

なんと！約50分のステージが2回

お楽しみいただけることになりましたヾ（≧∀≦）

ヤバいですね。

 

 

というわけで、通常営業は１６：００で終了し、準備とリハーサルに入ります。

どうぞお間違えないよう、よろしくお願いいたします☆

 

ちなみにまだ若干の空きがあります。

ギリギリだけど行ってみたい！という場合は

アルベロ.までお電話でご相談くださいマセ。

当日はメール確認が出来ませんのでご注意ください。

 

ジャズライブは大マメの自分へのご褒美的なひとときですから、

超楽しんじゃいますよ～♪♪

 

 

 

企画展『折々の織り』展開催のお知らせ☆

アルベロ.マルシェのワークショップのお知らせはちょっと休憩。

実はその前に、素敵な素敵な企画展を行います！

 

 

koiketama　『折々の織り』展

 

アルベロ.で現在使用しているコースター等を

作ってくださっています、

手織り作家koiketamaさんによる展示販売会です。

期間：3/1～3/10

さをり織りが中心となっていますが、さまざまな糸を用いて

「さをり」にとらわれず、さらに自由に、そのときどきの自分を織る。

そして織ったものからまた、さまざまなものにも生まれ変わる。

 

今回は、自分を表現できる手織りの楽しさを

多くの方にじっくりと体験していただきたいとの思いから、

koiketamaさんご本人がたくさんの時間を割いて

アルベロ.にて手織り体験を実施いたします。

 

体験実施日(火曜金曜除く)

３月２日(土)

３日(日)

４日(月)

６日(水)

７日(木)

９日(土)

１０日(日)

体験時間

・１０時～

・１１時～

・１２時～

・１３時～

・１４時～

・１５時～１６時(終了)

一時間1000円+材料費10円/１㌘。

横幅３０センチ共通で、

一時間でランチョンマット二枚くらい、

二時間でマフラー1本が織れます。

材料費は個人差がありますが

一時間で500円位、

二時間で1000円位が目安です。

織り機が一台なので

一人ずつの体験になります。

ご希望の日時で予約をお願いします。

二時間織りたい方は

続けて二時間分を予約してください。

自分の思うまま自由に織るさをり織り。

踏み木が踏めればこどもでもオッケー。

親子で一緒に織ってみるのも楽しいです。

※ご予約はアルベロ.ホームページのメールフォームよりお願いいたします。

今までインターネットが苦手分野だった

koiketamaさんも、この機会にブログを始められました♪

少しずつ作品をご紹介くださっていますので、

みなさん是非ブログのほうへも遊びに行って、

応援してあげてくださいね☆

　　　　　↓↓↓

blog  koiketama～折々の織り～

 

 

第10回アルベロ.マルシェ ワークショップその２

第10回アルベロ.マルシェ　ワークショップ二つ目のご紹介です。

 

＜m.grand（エムグラン）＞

ふわふわリース作り

 

 

 

 

 

 

アルベロ.のショーケース上のライトを表現していただいたというリースの提案です♪

左 ブルーベリーカラーリース
真ん中 洋なしカラーリース
右 ピーチカラーリース

大きさは出来上がりサイズ約10cm

洋なしカラーリースは、緑色と褐色の割合を自由にお選びいただくことで収穫したてから追熟までの色合いを自由に表現していただけます。

料金は500円
ローズなどオプションで100円～です。
リースベースも花材も多めにご用意しますが、
花材が無くなり次第の終了になります。

 

時間は空いていれば、いつでも対応可能で
一度に２人までとなります。

完成まで30分程度でお作りいただけます。

 

※熱くなる電気機材グルーを使用するので、

子どもさんが参加の場合は大人の方が必ず同伴してください。

 

 

 

 

第10回アルベロ.マルシェ ワークショップその１

第10回　アルベロ.マルシェ　ワークショップ　一つ目のご紹介です。

 

＜savon de nuage*＞

 

 

フェルトソープ作りを行います。
10：30・11：30・12：30・13：30・14：30の5回　各回3名様

石けんに自分の好きな羊毛を巻いてふわふわのフェルトソープを作ってみましょう

 

 

おとなが一緒であればちいさなお子様でもできます
かわいく作ってしばらくお部屋に飾って楽しんでから石けんとして使っても♪

 

持ち物

タオル（フェイスタオルの大きさ）を1枚お持ちください。

費用

￥500で楽しめます。

 

※予約優先ですので、ご希望の方はアルベロ.までお電話か

ホームページのメールフォームからお願いいたします。

空きがあればその場で参加も可能です。

 

第１０回アルベロ.マルシェについて

第１０回アルベロ.マルシェを、3/31(日)10:00～16:00開催いたします。

第10回という記念のマルシェは、「ワークショップマルシェ」として

みんなが「ワーク」することをテーマに掲げたいと考えました。

「ワーク」とは仕事だったり、勉強だったり、

誰でも一生「ワーク」とは切り離せないのではないかと思います。

それなら「ワーク」を思う存分楽しみたい。

人生は楽しむもの。

大変な仕事も作業も勉強も楽しむもの。

それが私の考えです。

みんなが教える側にもなり、教えてもらう側にもなる。

そのどちら側になっても学ぶことにつながります。

 

今回出店者へのテーマも「ワーク」です。

はい！今初めて発表しました＾＾

みなさん、「ワーク」ですよ！！

あなたにとって「ワーク」とは？

「ワーク」という言葉から思いつくこと。

自分の考え、今までの経験から得たこと。

どんなことでも構いません。

「ワーク」にまつわることを、自分の言葉で

自分自身を表現し、各出店場所にディスプレイしてください。

宜しくお願い致します☆

 

今回さまざまなワークショップをご用意させていただきます。

それぞれをこれから順番に告知してまいります。

予約が必要なモノもあります。

情報を見逃さないように、やりたかったことが出来なくならないように

各自でチェックをお願いしますね！

 

また通常の物販やフードもあります。

それ以外に、ボーカリスト富沢栄子さんの歌声もマルシェ内に響く予定です♪♪

 

楽しいコト満載のアルベロ.マルシェへ

みなさんで遊びに来てくださいね。

お待ちしております☆

 

 

 

ストレートコーヒー第２弾のお知らせ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

もうすぐバレンタインですね。

チョコが恋しくなるこの季節にピッタリのイベントですよね。

上手く出来てるな～なんて・・・考え方おかしい？？

コーヒーとチョコの組み合わせは王道ですから、

大マメとしては大歓迎なんですけど。

 

そこでその組み合わせを、

ベストチョイスで楽しみたいと思う大マメからの提案です。

 

いつもコーヒーのお客さまにはひと口おやつとして

ピーカンナッツクッキーをサービスさせていただいていますが、

この期間、ナッツのガトーショコラに変えさせていただきます。

めちゃくちゃ大放出のサービスです＾＾；

 

そしてガトーショコラに合うコーヒーも選ばせていただきました。

今年第２弾のストレートコーヒーの登場です。

 

コロンビア「トンフエロ農園」フレンチロースト

有機ＪＡＳ認証、レインフォレストアライアンス認証も受けているコーヒーです。

深煎りですから、コクと苦みの強いタイプですが、

コレ、相当ヤバい美味しさです。

舌に絡みつく滑らかなコク、爽やかさを感じてしまうしっかりボディ、

しばし続く余韻が至福のひとときを与えてくれるのを感じます。

前回出したエチオピア・ナチュラルとはまったくタイプの異なる味わいです。

これぞコーヒーの王道！というストレート感はコロンビアならではじゃないでしょうか。

 

チョコのお菓子には最高だと思います。

チョコの味を際立たせてくれる感じです。

 

フレンチはちょっと・・・という方にもお試しいただきたい一品。

フレンチをストレートで飲む美味しさを体で覚えられる、ベストコーヒーです。

 

本日より限定販売開始　一杯￥４００

売り切れ次第終了

店頭ではメニューが出ませんので、

「コロンビア」とご注文くださいね。

 

滅多におススメしませんが、コレは特別。

「おススメです！」

 

 

２／１９は日本酒の石けん作りです！

 

 

 

 

 

今月の石けん教室は2/19(火)です。

今回は日本酒の石けんを作ります。

石けんのじゅん先生が、日本酒好きな方が参加されると

聞いて決めた内容です。

お酒！？と思われるかもしれませんが、

日本酒はお米から作られています。

発酵させたお米には、多くのアミノ酸やミネラルが

含まれ、美肌効果の高い成分がいっぱいです。

今回使うのは地元・群馬、吉岡のお酒です。

これも地産地消ｗｗｗ

石けん教室は少人数制ですので、最大6名までとなります。

現在3名のお申し込みがありますので、ご希望の方は

アルベロ.までご連絡くださいね。

参加費はドリンク・ジェラート・マフィンがついて￥3000です。

運が良ければ、プチコスメ作りも体験出来ちゃいます♪

いつ考えても、なんともお得なお教室であります。

 

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大マメが、じゅん先生と出会ったのは

手作り作家が集まるイベント「マーノマーノ」でした。

じゅん先生はマーノに出るとテンションが上がっちゃうのか、

いつも以上の勢いでおしゃべりし、石けんのことになると

機関銃のように、もう手が付けられなくなるときがありますｗｗｗ

初対面でその機関銃を浴びせられた大マメはどーしようかと思いましたが、

今ではそのキャラクターに魅せられてしまいました。

 

それまで手作り石けんについてはほんの少ししか

興味がありませんでしたが、じゅん先生の作った石けんを使って

何より驚いたこと、それは長年しつこく悩まされてきた湿疹が治ったことです。

症状が出るたびにどうしようもなくて、皮膚科でステロイド軟こうを処方され、

一時的に治ってもまたぶり返すという嫌な奴でした。

看護師としてスキンケアの基本はしっかり叩き込まれて

いろんな方のケアをしてきましたが、自分の湿疹だけが治せなくて

情けない思いにかられたものです。

 

それがじゅん先生の石けんを使い続けることで、すっかり完治しました。

一度やめたときにまた出てしまったので、もう手放せない感じ(笑）

 

こんな話をしたら、じゅん先生の石けんを売るためとか思われそうだけど、

私の実体験をお話ししたまでですので、あしからず。

ただただ、この手作り石けんを使うことが楽しくて、毎日毎日

肌を洗うという行為に対して、楽しみを見つけられることが嬉しいんです。

 

じゅん先生は今では私の大切な大切な友人。

出会った時から変わらない、本当に素敵な女性です。

 

但しイベントで出会ったら、愛すべきスマイルで

機関銃が放たれるかもしれないことをお忘れなく。

 

 

 

 

 

２３日ジャズライブでも梨カレー！

 

 

 

 

 

 

 

 

道産子の大マメにとって

雪景色は本当に心穏やかになれるものなんです。

不思議ですね・・・

寒いとか、大変とか、全部考えてなくて、

キレイだなあ・・・

落ち着くな～・・・

 

雪に包まれる空間は、なぜか心が温まる。

ホントに不思議です。

 

今日はお客さまはほとんど来ないだろうからと、

ゆったりした気持ちで好きなことが出来ます。(スミマセン＾＾；）

でも、こーいう日が大マメの休日といえるのかもしれません。

 

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2・23のジャズライブの日、チャージは1ドリンク付き￥3000

なんですが、実は軽食としてポンカレーさんによる「梨カレー」を

別料金￥500で提供いたします。

ドリンクは、コーヒー・自家製ジンジャエール・梅酵素ソーダ・梨ソーダ

のほか、なんと！ビール・赤ワインもセレクトできるようにしました！！

 

出演されるサラ・レクターさん、原とも也さんは、

本当ならアルベロ.でライブをしていただけるような方ではない

アーティストで、大マメもちょっとオドロいていてドギマギしているんです。

今後はこのような機会はないかもしれません。

ウチは小さい店なので、めちゃめちゃ至近距離で素晴らしい演奏・生歌を

感じられることができる！！！

なんてラッキーなのかと思います。

 

たったの25名限定ライブ！本当におススメいたします！！

夜のアルベロ．の特別なひとときに

どうぞ酔いしれてくださいね♪

 

 

 

 

 

 

 

jazz vocal サラ・レクターの歌声をどうぞ♪

2/23に迫ってまいりました！

第4回目を迎えるAlbero. jazz nightは

「サラ・レクター＆原とも也ジャズライブ」

25名限定の要予約です。

先日プロフィールをＵＰしていますので、

詳しくはコチラ。

そして一番気になるところが、

サラの歌声でしょう♪

ということで、ライブの前に体感してください！